28. srpna 2017

Mírové náměstí v Kadani

Dobrý den všem!

Chtěla bych vám ukázat něco málo z města, ze kterého pochází můj taťka. Z Kadaně. Když jsem byla malá, jezdili jsme tam pravidelně každé léto na prázdniny. Co jsem "vyrostla" :-), snažím se tam dostat alespoň jednou za rok, abych si oživila vzpomínky a taky proto, že je to tam jednoduše krásné. Ač je v okolí spousta lomů, každých pár let zmizí kopec, a poblíž je tepelná elektrárna, okolní příroda je nedotčená.

Historické centrum města dýchá dávným věkem. Dominantou náměstí je jednoznačně bílá radniční věž. Jako dítě mě na ní nejvíc zajímal samozřejmě pejsek, který sedí na zdi pod ochozem. Váže se k němu pověst, kterou nám taťka vyprávěl a ze které mi bylo vždycky do breku. Moc hezky napsaná je tady - já jsem si ji sem na blog prostě musela opsat.


"Vždycky, když se v městské pokladně nashromáždilo víc peněz, sešli se páni radní, aby penízky spočítali a porovnávali se zápisy v městských knihách. Jenomže od nějaké doby při každém počítání zjistili, že je v pokladně o pár penízků míň, než by mělo být. A tak si začali dávat veliký pozor a hlídat, co se s penězi děje. A brzy na to přišli: s jedním z nich, lakomým zlatníkem, chodil na radnici pejsek. Chvíli běhal po místnosti, chvíli posedával u pána, pak zas odběhl a za chvíli se vrátil. Na tom by nic nebylo - jenže radní si všimli, že když pejsek posedává u zlatníka, strčí mu vždycky zlatník do tlamy penízek. A pejsek odběhne domů a vrátí se bez penízku... Zlatník zapíral, až se mu od pusy prášilo - a tak bylo rozhodnuto, že za trest musí vylézt po "krabech" na radniční věži (to jsou ty tmavé ozdoby na hranách helmu - tj. špičky věže) až nahoru a pak se zase vrátit. Když to dokáže, bude mu odpuštěno. A tak vyvedli zlatníka nahoru na věž a on, k smrti vyděšený, začal lézt. A v tu chvíli vyběhl nahoru na věž pejsek - celý radostný, že milovaného pána konečně našel. Pobíhal tam, skákal, pokoušel se dokonce po krabech lézt za zlatníkem - ale na tohle pejsčí tlapky nejsou stavěné. Smekl se, přepadl přes zábradlí a dole, na dlažbě pod věží, zůstal ležet bez života. Zlatníkovi se podařilo vylézt do špice věže a zase zpátky, ale těžce onemocněl, snad z toho prožitého strachu a po několika dnech zemřel. Jeho jméno je dávno zapomenuto, vzpomíná se na něj jen jako na zloděje - ale na věrného a milujícího pejska lidé nezapomněli: ve své kamenné podobě od té doby hlídá radnici i město."



Každé náměstí má nějaký vodní prvek. Tady je nádherná kamenná kašna s vodotryskem.




Zády k radnici nepřehlédnete Kostel Povýšení sv. Kříže. V popředí na fotce je morový sloup, který je uprostřed náměstí.


Náměstí je mimo cestiček vydlážděné různě velkými kameny. Chodí se po nich příšerně, ale dostat se k morovému sloupu - správně je to tedy Sloup Nejsvětější Trojice - a prohlédnout si ho zblízka se prostě musí. Všimněte si malých dírek na druhé fotce vpravo vedle mříže. Taťka mi vyprávěl, že tam jsou po kulkách, když se na náměstí za první světové války při nějakých výtržnostech střílelo. Zapátrala jsem na netu a našla jsem něco bližšího o té hrozné události třeba tady.



A teď jenom pár záběrů z náměstí a okolních uliček. Je tam spousta krásných detailů.





Ještě nikdy jsem náměstí neviděla pod sněhem, nebo s vánočním stromem. Až se to podaří, určitě vám zase ukážu foto :-)

Mějte příjemné poslední srpnové dny.
Vaše Dý

21. srpna 2017

První narozeniny

zdroj obrázku: https://lisavandyke.wordpress.com/2012/01/

Dobrý den všem!

Vloni, tedy přesně 21.8.2016, jsem založila blog a vložila na něj svůj první příspěvek.

Bylo to v době, kdy pro mě začínal zcela nový život. Zabydlovali jsme se v NAŠEM prvním opravdovém bydlení, kde jsem poprvé v životě nemusela brát ohled na kohokoliv jiného - tedy až na manžela - a mohla jsem si všechno utvářet a předělávat podle SVÝCH přání a cílů. Pár měsíců poté jsme se zasnoubili a po pár dalších vzali. Byla jsem plná energie, nadšení, lásky a radosti - což tedy pořád jsem, jen té energie ubývá :-) - a napadlo mě, že bych se o tu radost mohla podělit ještě s někým. Od té doby jsem získala pár pravidelných čtenářů, i pár komentujících, a dostala jsem se na velmi inspirativní blogy, které jsem do té doby neznala. (Seznam mých oblíbených najdete v nabídce vpravo.)

Založit si blog pro mě byla každopádně výzva. Bylo mi jasné, že není jen tak zveřejnit příspěvek. Pustit do světa svoje výtvory, fotografie, nebo myšlenky. Do jisté míry otevřít sebe a své zázemí cizím lidem. Ale řekla jsem si, že nemám co ztratit a prostě jsem to zkusila. Někdy s příspěvkem dokonale spokojená nejsem, ale doufám, že se zlepšuji. Se službou Blogger ještě kamarádka taky úplně nejsem, ale základní úkony zvládám, tak dobrý :-)

Co bych ale dnes chtěla hlavně říct, je to, že jsem moc ráda, že se přece jen najde někdo, kdo sdílí moji radost a komu se můj blog líbí. Ba co víc, že se najde někdo, kdo se na něj vrací.

Děkuji vám všem za čas, který mi věnujete čtením mých příspěvků, za milé komentáře a za nadšení, které třeba sdílíte se mnou :-)

A jenom pár čísel na závěr. Za první rok své existence byl blog zobrazen 3 398 krát a nejčtenějším příspěvkem se stal Tak jsem se i já dočkala s celými 23 otevřeními. :-)

Ještě jednou všem děkuji za přízeň! Mějte se báječně.
Vaše Dý

18. srpna 2017

Jedlé miniakvárium

Dobrý den všem!

Dnes vám ukážu, jak krásně vypadá hermelín naložený podle knihy Velká sýrová nakládačka, ze které jsem vám zde už dříve slíbila recept. Fotografií se mi zalíbil hned ten první. Připomněl mi, jak jsme si jako malí s bráchou vytvářeli umělá akvária. Napouštěli jsme vodu do zavařovacích sklenic, vkládali do nich kameny a nějaké ty rostlinky vytržené na zahradě a všelijak v nich "nutili plavat" plastové malé rybičky. Ty ale vždycky vyplavaly, položily se na bok a vypadaly jako leklé... Pak už nám naši pořídili opravdové akvárko a my dali pokoj ;-)


Akvaristův sen


Potřebujete:
  • 4 hermelíny
  • 1 malou skleničku kaparů v nálevu
  • směs koření ze čtyřbarevného pepře, libečku, petržele a chilli (nebo podle chuti, ale tahle kombinace moc chutnala)
  • slunečnicový olej

"Hermelíny necháme ztuhnout v lednici. Rozkrojíme je podélně napůl. Vykrajovátky vytvoříme z obou půlek co nejvíce malých rybiček. (Mně se na každou půlku vešla jen jedna rybička.)

Každé rybičce vmáčkneme do měkké strany (bez plísně) jedno očko z kapary. Poté rybičky opatrně vkládáme do sklenice, postupně posypáváme směsí koření a zaléváme slunečnicovým olejem. Zbytkem kapar poklademe vršek naplněné sklenice a ujistíme se, že je vše důkladně ponořené v oleji.

Rybičky necháme uležet v lednici a vyndáme teprve jeden den před konzumací. Pokud by sklenice stála více než jeden den na pokojové teplotě, mohly by rybičky ztratit původní tvar. A z Akvaristova snu by se pak stala Akvaristova noční můra."

Já jsem tedy využila všechno z hermelínu, nejen vykrojené rybičky. Ale i tak, vypadá to pěkně, ne?
Vaše Dý




15. srpna 2017

Alík alá polštářek

...kterého háčkovala mamka pro svojí stálou zákaznici, byl tááák roztomilý! Myslím, že podobu vystihla dokonale. Je velká škoda, že jsem se s ním nestihla rozloučit a pořídit nějaké foto. Mamka ho  musela narychlo poslat do nového domova a vyfotila ho alespoň takhle na mobil.


Kdyby někomu nebylo zřejmé, co je to za rasu, pro porovnání je tu miláček celé naší rodiny, Jack Russel teriér s originálním jménem Jack. Fotka je z doby, kdy mu byly asi tři měsíce.


Mějte se fajn!
Vaše Dý

9. srpna 2017

Mezinárodní den slonů


Dobrý den všem!

Věděli jste, že 12. srpna je Mezinárodní den slonů? Já tedy ne :-)

Slaví ho třeba v:

  • ZOO Liberec - koukněte sem,
  • ZOO Praha - koukněte sem,
  • ZOO Ostrava - koukněte sem.

V ZOO Ústí nad Labem žádnou akci plánovanou nemají, ale každodenně, a pokud počasí a návštěvnost dovolí, berou slony na procházku po ZOO. Můžete jít třeba s nimi :-) Více info tady.

Na slony se můžete zajet podívat i do ZOO Dvůr Králové nad Labem. My jsme tam byli minulý rok a viděli jejich rozcvičku.


To jen tak pro zajímavost :-)
Mějte se fajn!
Vaše Dý

2. srpna 2017

Moje pravá letní dovolená a Dobroty ze soboty 14


Dobrý den všem!

Na tento týden jsem si naplánovala dovolenou. Nebudu nikam cestovat, maximálně jen na jednodenní výlet, ale mým hlavním plánem je být doma a prostě si užívat atmosféru domova. Taková dovolená je podle mě jedna z nejlepších. Obyčejné, ale pro mě vzácné a dokonalé chvíle strávené s manželem i osamotě, které se mi na dlouho vryjí do paměti. Třeba to, když manžel ráno zajede pro čerstvé pečivo. To nikdy nemám. Obvykle ho kupuji dopředu, abych nám mohla na druhý den udělat snídani.


Předpověď počasí slibovala horko a zatím horko je. V úterý, kdy mělo být nejtepleji, teploměr ukazoval dokonce 36,4°C! Večery a noci jsou tropické. Nedá se moc spát, za to můžu konečně sedět pod pergolou až do noci jenom v šatech - bez mikiny. Jsou to ty pravé letní večery, po kterých jsem celý červen i červenec tak toužila. Horké, jenom s lehkým teplým větříkem. Dá se i koupat :-)




Svojí lenošivou dovolenou jsem se rozhodla začít už v sobotu grilováním. Manžel se v grilování letos překonává a masíčka jsou krásně šťavnatá. Však si toho všiml i kocour Gregor. Pokaždé se dostaví a zajímá ho jen jedno.


Dobroty ze soboty 14 - balzamikové papriky


K masu si dáváme jenom chleba a třeba salát, ale výborné jsou i balzamikové papriky s bylinkami, které jsem dělala podle receptu z knížky Zázraky ve sklenici (psala jsem o ní tady).


Na jednu sklenici o objemu asi 500 ml budete potřebovat:

  • 2 větší červené papriky
  • 2 větší žluté papriky
  • 3 lžíce panenského olivového oleje
  • 2 lžíce balzamikového octa
  • hrst čerstvých bylinek - já použila vše, co jsem našla na zahradě, tedy tymián, oregano, meduňku, libeček, bazalku a mateřídoušku
  • sůl a pepř

Papriky rozpulte, rozložte na pekáček a v troubě předehřáté na 180°C pečte 50 minut. Vypečená šťáva se použije do zálivky, takže ji zachyťte. Já je pekla nezakryté a moc šťávy jsem neměla. Vychladlé papriky stáhněte ze slupky a očištěte od stopky a od semínek. Zlehka je osolte a opepřete. Nakrájejte je na kousky (velké podle svého uvážení) a vložte do sklenice. Olej smíchejte s octem, vypečenou šťávou a bylinkami a tím papriky zalijte.

Já chtěla mít bylinek ve sklenici víc, takže jsem do sklenice dala vrstvu paprik, na to vrstvu bylinek a zase vrstvu paprik atd. až do naplnění sklenice a do zálivky jsem bylinky už pak nedávala.

Naložené papriky se skladují v lednici. Jsou výborné jako příloha k pečeným masům nebo jednohubky k čerstvému sýru.



To je pro dnešek vše. Jdu pokračovat v dovolenkování a vy si užívejte letní horké dny!
Vaše Dý